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    Energie für Dich: Rezept für Energiekugeln

    Also, wenn ich schon über unseren erhöhten Zuckerkonsum schreibe, dann möchte ich natürlich auch wohlschmeckende Alternativen zu herkömmlichen Süßigkeiten anbieten. Einfach und schnell gemacht, sind die „Energiekugeln“, die wirklich viel Power geben, rasch sättigen und von denen Ihr daher wahrscheinlich nicht viel mehr als 3-4 nacheinander essen werdet. Sie halten den Blutzuckerspiegel für längere Zeit stabil und sorgen damit für körperliches und geistiges Wohlbefinden. Ich gebe sie unserem Sohn öfter mal in die Schule mit, als Snack für die kleinen Pausen, und er ißt sie sehr gern. Sie sind auch super für unterwegs zum Mitnehmen geeignet. Dafür verwende ich einen Zerkleinerer, der bei unserem Stabmixer als Zusatz dabei ist. Wenn…